[48]『電子レンジで簡単! 笑顔こぼれるデコ和菓子』出版記念 鳥居満智栄の季節の和菓子づくり

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10-8839-2800000025470
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5,400~6,696円(税込)

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価格5,400~6,696円(税込)
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商品について

■日時:(1)(2)1月14日(日)、(3)(4)3月1日(木) 各回11:00~13:00
■受講料:(1)(3)6,696円、(2)(4)5,400円
■講師:鳥居 満智栄(アンネルネ・マチエル 代表、創作和菓子研究家)
『電子レンジで簡単! 笑顔こぼれるデコ和菓子』(淡交社)出版を記念して、掲載作品の中から、とっておきの季節の和菓子を各日1種4個ずつ作ります。日本の伝統美と称される「和菓子」を、初めてでも簡単に失敗なく、そして可愛く作れる方法を伝授します。
※「書籍付き」または「書籍無し」をプルダウンからお選びください。

講師プロフィール
鳥居 満智栄(トリイマチエ)
アンネルネ・マチエル 代表、創作和菓子研究家
2005年頃から、和菓子の活動を開始。和でも洋でもなく可愛くてアイデアに富んだ、今までにない簡単で新しい和菓子が人気。主宰する「アンネルネ マチエル」で簡単創作和菓子教室の講師を務める他、企業とのコラボ、広告等の撮影用和菓子制作を行い、ジャンルを超えて活動の輪を広げ活躍中。
著書
2008年『恋する和菓子』(じゃこめてい出版)
2012年『おうちで作る 和菓子レシピ12ヶ月』(淡交社)
2013年『季節を遊ぶ ねりきり和菓子』(淡交社 )
2017年『電子レンジで簡単! 笑顔こぼれるデコ和菓子』

持ち物:エプロン、手拭き
1月「加賀手毬」・3月「ことり」

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OTOMANA 伊勢丹会館5階
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