<紫野和久傳/ムラサキノワクデン>
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商品番号:
30-1018-0410472007184
価格

3,456円(税込)

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商品の詳細

価格3,456円(税込)
サイズ17×13×5cm
送料パターン一般便
内容量ちりめん山椒35g/どんこ椎茸80g/塩昆布30g
賞味期間製造日より常温で120日
商品についてこちらの商品はジェイアール京都伊勢丹からの出品でございます。発送は店舗もしくは京都エリアからの発送でございます。

商品について

【ちりめん山椒】塩の香りを秘めた細かなちりめんと爽やかな風味の山椒をふんわり上品に炊きあげ、ほどよく乾燥させた昔ながらの京の味です。
【どんこ椎茸】天日でじゅうぶん乾かした肉厚のどんこ椎茸を、時間をかけて炊きました。風味豊かな深い味わいの贅沢な逸品です。
【塩昆布】北海道道南産天然昆布を、本醸造醤油で炊き上げ乾燥させ昆布のうまみを引き出しました。

<紫野和久傳>
創業より150周年を迎えた和久傳は、京都の北、京丹後にて和久屋傳右ヱ門が興した料理旅館が始まりであり、その後、京都市内に料亭「高台寺和久傳」として歩み始めました。その流れを汲む「紫野和久傳」は、食を通じて、季節の移ろい、和の文化を伝え、贈ること、贈られることを大切に、四季に育くまれた旬の恵みを四季折々に丹精を込めて仕立てています。