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鰹節と昆布だしをベースにオリジナルカレースパイスを利かせたカレーらーめん。お鍋ひとつで作れるインスタントでありながら、即席以上の味に仕上がっております。

1969年、京都木屋町の地に、カウンター7席のみの屋台の様なうどん店として誕生いたしました。先代は京料理店の料理長をしながら副業として妻に開業させる手伝いをしましたが、だしの完成度の高さから、開店よりすぐに人気店となりました。有名人、著名人も多く訪れ現在まで、メディアには全局で取材をして頂いております。創業時はだしを生かした普通のうどん店の片隅にあったカレーうどんを、現代表が引き継ぐ際に前面に押し出したところ、京都ならではの「だし」を利かせ、一切カレールゥなどの動物性油脂は使わないところから、大人気店となり。出汁文化の街京都で生まれた特性を最大限に生かし、店舗メニューも物販商品も開発しております。ここにしかないもの作りで、安心安全は元より、京都、日本の良さを今後も発信して行きたいと考えております。