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滋賀県産の羽二重糯粉『雪うさぎ』を使った生地に『焦がしバターキャラメル』を混ぜ込んだコクのある餅生地で北海道十勝産小豆の粒餡を挟んだあのん特製のどら焼きです。
和洋の粋を超えた新しい菓子作りを目指す「京都祇園あのん」