<まるはら>鮎醤油

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商品番号:
10-1084-4941773214217
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1,404円(税込)

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商品の詳細

価格1,404円(税込)
送料パターン一般便
内容量200ml
賞味期間製造日より1年
おすすめ料理白身魚のカルパッチョ、ビーフステーキ

商品について

芳ばしく美しい琥珀色の滴。材料は鮎と塩のみ。6ヶ月ほど熟成させ、丁寧に濾した魚醤です。素材の持ち味や香りを引き立て、旨味を引き出し、臭みを取るなど、まさに八面六臂の活躍ぶり。和食・洋食問わず、あらゆる料理の下味、仕上げ、隠し味にお使いください。