017 ワインとのマリアージュを考えた <シニフィアン シニフィエ>秋のリカーセレクション限定パンセット

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商品番号:
10-1548-0415487000038
価格

3,240円(税込)

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商品の詳細

価格3,240円(税込)
送料パターン冷凍便
内容量バゲット ポルチーニ(限定サイズ1本)、カンパーニュ(限定サイズ1個)、パンオリーブ(限定サイズ1本)、ピカン(限定サイズ1個)、コンプレプルーン(限定パン1本)]
賞味期限製造日より冷凍で14日間
お届けについて※お届けは、最大2週間程度となります。

商品について

素材にこだわった健康的な優しいパン作りをしている〈シニフィアン シニフィエ〉。低温長時間発酵で旨みを高め、ワインと同様、日々変わっていくパンの味わいを追究しています。

今回は赤・白ワインにぴったりなパンをセレクト。通常より小ぶりに焼き上げたパンとリカーセレクションだけの限定パンの魅力的なセットです。

【写真 上段】
バケット ポルチーニ
贅沢なポルチーニの香りと旨みがたっぷりのバケット。そのままでもハード系チーズやシチューとも◎。

【写真 中段右】
カンパーニュ
少し酸味のある田舎パン。ライ麦の香りがほのかに漂います。魚介を使った料理と合わせて。

【写真 中段左】
パン オリーブ
ジューシィな2種類のイタリア産オリーブをマリネにし、練り込みました。そのままでおつまみに。

【写真 下段左】
ピカン
マッシュポテトを練りこんだモチモチの生地に3種類の粒胡椒とカシューナッツを入れました。塩気の少ないチーズとともに。

【写真 下段右】
コンプレ プルーン(限定パン)
ふんわりした生地に赤ワインで煮たプルーンを入れました。食物繊維やミネラルが豊富!健康も意識した赤ワインに寄り添うパン。