032 泡の奥深さを楽しむ、ワインきほんの“き” 世界の瓶内二次発酵 スパークリングワイン6本セット

商品マーク
  • セール
  • カタログ掲載商品
  • ポイント付与不可
  • 返品不可
  • 配送日指定不可
  • ご用途指定不可
  • 代引き不可
  • コンビニ決済除外品

マークについて

商品番号:
10-1514-0410817157079
価格

16,200円(税込)

在庫◎在庫あり

【酒類の販売について】

  • ※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
  • ※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。
  • ※このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。

当該商品は取り扱い対象外です。

当該商品は在庫切れです。

※この商品は返品・交換対象外商品です。

  • 上から
    選択してください。

facebook    
   mixi

商品の詳細

価格16,200円(税込)
送料パターン一般便
内容量各750ml×6本
原産国スペイン、アメリカ、チリ、イタリア
お届けについて※お届けは、最大2週間程度となります。

商品について

瓶内二次発酵ってなに?
トラディショナル方式とも呼ばれる方式。まず一次発酵により、スティルワイン(発泡していないワイン)を造ります。そしてそのワインを瓶に詰め、糖分と酵母を加えて密閉し、瓶内で再び発酵(二次発酵)を起こさせるもの。二次発酵後も熟成や瓶内に残った澱を取り去る澱引き作業などが必要な、手間と時間がかかる方式で、高品質なスパークリングワインの製造に用いられます。


左から
〈クロ・モンブラン〉プロジェクト・クワトロ・プレミアム・レゼルヴァ・イセタン(スペイン製)
〈クロ・モンブラン〉プロジェクト・クワトロ・カヴァ・ロゼ(スペイン製)
〈ロデレール・エステート〉カルテット・アンダーソン・ヴァレー・ブリュット(アメリカ製)
〈モンテスSA〉モンテス スパークリング・エンジェル・ブリュット(チリ製)
〈ミゲル・トーレス・チリ〉コルディエラ・ブリュット・ピノ・ノワール(チリ製)
〈ベラヴィスタ〉アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュット(イタリア製)


※発泡性のワインは圧力で中身が噴き出たり、コルクが飛び出す可能性がありますので、抜栓の際にはしっかりコルクを抑えるなどご注意ください。

※コルクにカビが見られる場合がございますが、湿度や温度がワインにとって理想的な状態で保存されていた証明です。中身に影響はございませんので、よくふき取ってからお召し上がりください。

※液体中やボトルの底に沈殿しているものやコルクの裏に付着しているキラキラしたものはワインの色素や旨み成分が結晶化した澱(オリ)です。人体への影響はございませんのでご安心ください。無味ですが、グラスに入らないようにしてお召し上がりください。
※冷蔵便でのお届けとなります。お受け取り後は直射日光を避け、涼しい場所やワインセラーで保管してください。配送後の温度差により、ワインに結露や液漏れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。