伊勢丹新宿店

住所
160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1
電話番号
03-3352-1111
現在位置
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MA PÂTISSERIE

ピックアップ

マ・パティスリーA

<自由が丘/モンサンクレール>

<自由が丘/モンサンクレール>

9月20日(水)~9月26日(火)

「ふくしまから新しい農業のカタチをつくる」をコンセプトに、地域や農産物の垣根を越えて、農業の将来を考える<COOL AGRI>と、自由が丘の人気パティスリー<モンサンクレール>がコラボレーション。福島県自慢の果実の風味を活かしたスウィーツに仕立てました。

 画像上:タルトタタン (1個) 601円
 画像中:momo (1個) 631円


木々の陰で栽培することで、コーヒーの木は日差しや寒波から守られ、コーヒーの実はゆっくり熟成し、ほのかな甘みとまろやかさをもつ味わいに。(株)坂ノ途中のそんなサステナブルな取り組みから生まれたラオスのコーヒーと、コーヒーチェリーでつくったお菓子をお届けします。「コーヒーチェリー」とは、捨てられることの多いコーヒーの果肉を、丁寧に乾燥させたもので、「カステラ」とも呼ばれます。

 画像下:コーヒーチェリーのティラミス (1個) 631円

  • 9月27日(水)~10月3日(火)<西馬込/メゾン・ド・プティ・フール>

マ・パティスリーB

<Dari K>

<Dari K>

9月20日(水)~10月3日(火)

日本ではあまり知られていないカカオの産地、インドネシアのスラウェシ島で暮らすカカオ農家に技術指導を行いながら、カカオ豆の輸入や焙煎、加工までも手がける京都のカカオ専門店。ローストしたてのカカオ豆でつくる濃厚なチョコレートは「サロン・デュ・ショコラ・パリ」でも話題になるほど。今回は秋の新作をいち早くお届けします。

秋の新作チョコトリュフ
     (7個) 2.700円

  • 10月4日(水)~10月17日(火)<Four&Twenty Black Birds>

※価格はすべて、税込です。
※数に限りがあるものがございます。品切れの際はご容赦ください。