クリスマスケーキ&クリスマスギフトご予約承り




一見似ているようで、実は奥深いシュトーレン。中身も味わいもさまざまな個性があります。
ここでは、各ブランドが腕によりをかけた一品をご紹介。あなた好みの“星”が、きっと見つかるはずです。
クリスマスの贈り物としても親しまれている、ドイツ発祥の伝統菓子。日持ちがよく、聖夜にかけて少しずつ食べるのが本場式です。具材を入れて焼いた生地に、粉砂糖をまぶすのが一般的。
01 くず粉のしっとり食感
ラム酒に4年漬け込んだフルーツと自家製マジパンを使用。くず粉を使ってしっとり焼き上げました。
〈南青山・ショコラ・シック〉
シュトーレン
1,890円02 和三盆の豊かな口溶け
洋酒に漬け込んだフルーツとナッツを使用したコクのある生地を、和三盆で上品に仕上げました。
〈ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション〉
ロブションのシュトーレン
3,564円03 変わらない伝統の味
ポツダム宮廷時代から愛される、バターの風味とオレンジとレモンのピールの爽やかな酸味の調和。
〈ラビーン〉 シュトレン
2,808円04 発酵食品使用の奥深い味
フルーツを贅沢に使ったシュトーレン。発酵食品であるヨーグルトが奥深い味わいを生みます。
〈モンサンクレール〉
シュトーレン
4,801円05 マーマレードが隠し味
自家製オレンジマーマレード入りの生地に、洋酒漬けフルーツと栗のコンポートを巻き込んでいます。
〈パッション ドゥ ローズ〉
シュトーレン マロン
3,801円 [伊勢丹新宿店限定]06 丁寧で繊細な味わい
きめ細やかな生地にドライフルーツやくるみを使用した一品。厚めの砂糖コーティングもポイントです。
〈マテリエル〉 シュトーレン
2,401円07 発酵バターの豊かな風味
アーモンドとフルーツたっぷりの生地を発酵バターに浸し、シナモンバニラシュガーで仕上げました。
〈ルラシオン アントル レ ガトー エ ル カフェ〉 シュトーレン
3,000円08 バターのリッチな風味
洋酒に漬けた豊潤なフルーツやナッツを使用。溶かしバターで丁寧に仕上げたリッチな味わいです。
〈ハイアット リージェンシー 東京〉ベッケライ シュトレン
3,132円09 上品なスパイスの香り
バターをふんだんに使用した生地にスパイスを効かせ、フルーツやナッツを贅沢に練りこみました。
〈マンダリン オリエンタル 東京〉
シュトーレン
3,240円10 大きめのドライフルーツ
イチジクやプラムがごろりと入った芳醇な味わい。オレンジピールと合わせたローマジパンが特徴です。
〈キャンティ〉 シュトーレン
3,564円11 フルーツを贅沢に使用
7種類のフルーツを使い、アーモンドを生地に練り込んで風味豊かに焼き上げました。
〈フランス菓子 16区〉
シュトーレン
6,912円12 洗練された王道
ブルボンバニラやローストアーモンドを使用し、マジパンを練り込んだ生地を焼き上げた王道の味。
〈エミール・ライマン〉
プレミアムシュトレン 黒色化粧缶入り
5,616円13 焼き菓子らしい香ばしさ
アーモンドペーストの奥行きある風味とフルーツとバターの優しい味わいの生地が魅力です。
〈パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ〉シュトーレン
2,101円14 正統派の味わいを堪能
フルーツを贅沢に使い、自家製マジパンを入れた正統派。多彩なスパイスの香りがアクセントです。
〈メゾン・ド・プティ・フール〉 シュトーレン
2,862円
クリスマスのその先まで、ずっと笑顔でいてほしいから。
日頃の「ありがとう」を込めて、とっておきのギフトを贈ろう。
デザインにも味わいにも一工夫ある美味たちが、楽しい時間を届けてくれる。
日頃の感謝の気持ちもこめて。幅広く親しまれる定番の味を、今だけの装いでプレゼント。
クリスマスの特別なお菓子に、こどもたちはもちろん、きっと大人も微笑むはず。
みんなで分け合えるスペシャルなアソートで、おいしさがさらに広がります。