六種類(鰹節・焼あご・さば節・うるめいわし節・椎茸・昆布)の素材で作った万能だしです。
<京昆布舗 田なか>
北海道産の昆布にこだわり、自家手削りのおぼろ昆布、出汁、佃煮を手掛ける京都の昆布屋です。
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