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バターを配合したなめらかな生地で、みたらしのたれと白餡を包んで焼き上げました。ひと口食べると、優しい白餡の香りと甘じょっぱいみたらしの味が広がります。こちらは ジェイアール京都伊勢丹限定販売 の商品です。
<梅園 oyatsu>美しくプチガトーのような創作菓子「かざり羹」など、洋テイストの和スイーツ・和テイストの洋スイーツを展開する梅園。今回京都伊勢丹では、より先進性、魅力的、京都らしさを追求。