日本での本格展開は初！
中東発のチョコレート「Patchi / パッチ」をムードマークで先行発売
ハラル認証のミルクチョコレートを新しいギフトの選択肢に
今回、ムードマークでは本格的な日本展開は初となる中東発のチョコレートブランド「Patchi / パッチ」のチョコレートを先行発売します。チョコレートブランド「Patchi / パッチ」は、ドバイをはじめとした中東各国、ヨーロッパ、北米、オセアニアなど、22の国と地域に165店舗を構え、各国のスイーツ好きたちに愛される高級チョコレートブランドです。ムードマークでは、日本限定のオリジナルギフトボックスや、本国でも人気の個包装のチョコが詰められたギフトボックスを先行販売します。
2023年冬、季節限定のギフトボックスも登場！
INDEX
エミレーツ航空などの機内誌でも取り上げられ、ドバイモールをはじめとした商業施設などにも店舗を構える「Patchi / パッチ」。旅先でこのピスタチオグリーンのボックスが印象的なチョコレートブランド「Patchi / パッチ」を目にしたことのある方もいるのではないでしょうか。
一度口にすると、そのミルキーで濃厚なチョコの味わいと、ピスタチオやアーモンドなどのナッツの食感に魅了される人も多く、日本で「Patchi / パッチ」の味が楽しめる日を待ちわびていた方も少なからずいることでしょう。
今回は、約5年の時を経て、中東発のチョコレートブランド「Patchi / パッチ」を日本展開に導いた塩田裕紀子さんに「Patchi / パッチ」が日本展開をはじめるまでのストーリーと、ブランドの持つ魅力についてお話を伺いました。
Amira Japan 合同会社 代表 塩田裕紀子さん
中東で人気のチョコレートブランド「Patchi / パッチ」の魅力とは
塩田さんが初めてドバイに旅したのは、2016年夏のこと。日本からドバイまでの飛行機の中にあった機内誌で、偶然「Patchi / パッチ」が紹介されていたのを目にしたのが塩田さんと「Patchi / パッチ」の出会いでした。
塩田「こんなチョコレートがあるんだな、と機内誌で見ていたブランドのショップをドバイモールの中で見つけました。外までお客さんが溢れていて、チョコレートのメニューも日本語をはじめ、何か国語も用意されていて、グローバルに愛されているブランドなんだろうな、という印象を受けました。ドバイの店舗では、チョコレートを量り売りしていて、その光景も印象的でした。お客さんはメニューを見ながら、好みの味のチョコレートをグラム単位で買うんです。その様子を見ていたら、次々とお客さんが両手にチョコレートが入ったショッパーを持って、お店を後にするので、私も気になって買ってみました。その時、ミルクチョコレートとナッツを使ったパッチのチョコレートは、すごく日本人の好みに合うだろうなと感じたのが、パッチと最初に出会った時から変わらない印象です」
実際にドバイや中東の国々を旅して、そこで「Patchi / パッチ」と出会った方もいるかもしれません。ただ、塩田さんがドバイを訪れた2016年当時、日本で「Patchi / パッチ」を販売する場所がなかったこともあり、日本での展開を望む声がSNSやオンラインで見られたといいます。
塩田「パッチのチョコをお土産にして、日本に帰国した後、またこのチョコレートを食べたいなと思って、日本で買えるところを探してみたんです。でも、日本で販売しているところがないことが分かって…」
そこで諦めなかったのが塩田さん。直接「Patchi / パッチ」にメールを送ってみたといいます。
塩田「日本でもパッチのチョコレートを買いたい！と思っている人が沢山いるから、日本で展開しないのはもったいないと思う、とメールを送ってみたんです。そうしたら、パッチから『じゃあ、あなたが来れば？』という返信が返ってきました」。
どんな意図だろう？と思いながらも、ドバイで買いそびれたアイテムを買いに行くことを口実に、ドバイを初めて訪れた時から、半年後の2017年3月、塩田さんは再びドバイに向かいました。
「Patchi / パッチ」の日本上陸まで｜点と点が線になって繋がっていくように…
再びドバイに向かった塩田さんは、ドバイでアラビア語と日本語の通訳が出来る人を探し、「Patchi / パッチ」との交渉に臨みました。
塩田「実際にパッチの会社を訊ねてみると、錚々たるグローバルブランドとコラボレーションしているブランドだということが分かりました。『こんなに大きなブランドなんだ』と、その時気づきました（笑） 後から分かったことですが、私よりも前にパッチの日本展開に向けてアプローチしていた人が多くいたことを知りました。あの時、どうしてパッチが私に日本展開に向けた話しを進めさせてくれたのか分かりませんが、定期的に連絡を取りながら、日本展開に向けてコンタクトを取っていくことになったんです」
2017年からチョコレートの日本展開に向けて準備をはじめたものの、当時は「Patchi / パッチ」側も日本での路面店を希望していたため、日本展開の準備はなかなか前に進まなかったと言います。
塩田「まだ日本での認知度がないのに、日本で路面店を展開するのはリスクもありますし、ハードルが高いですよね。風向きが変わったのは、その後コロナ禍となり、リアルな店舗展開ではなく、オンラインをベースにした展開から日本での販売をはじめてみようとパッチ側の意向が変わったことでした。そこからは、急展開で日本展開が現実味を帯びてきました」
「次々とパッチの日本展開をサポートしてくださる方々とも出会うことができ、まるで点と点が線になって繋がっていくようだった」と塩田さんは振り返ります。
まずは、スモールスタートでもいいから、日本での展開をはじめようという思いで合意した「Patchi / パッチ」と塩田さん。今回、日本ではムードマークで「Patchi / パッチ」のチョコレートを先行販売する運びとなりました。
ハラル認定のチョコレートをチョコの新しい選択肢に
中東では、日の昇る時間に飲食を絶つ「ラマダン」の期間があり、また、豚やアルコールなど、特定の食材を口にしない「ハラル」の風習もあります。
ラマダン期間は、日が暮れた後、すぐに空腹を満たせるように、チョコレートをはじめ、スイーツや果物をあらかじめ盛り付けて飾っておく習慣があるといいます。そんな中東における日常のシーンでも「Patchi / パッチ」は支持されているとか。
また、「Patchi / パッチ」のチョコレートは、全て「ハラル認証（イスラム法の定める適正な方法で処理、加工された食品であると証明された製品に付与される認証）」を受けたもの。イスラム圏の方にも、安心して口にしてもらうことが出来ます。
塩田「中東ではアルコールを口にしないので、代わりによくコーヒーや紅茶などのお茶を嗜みます。お茶のお供として、男性も女性もよくチョコレートを食べているシーンを目にします。そして、中東では結婚式やパーティーなど、ハレの日に集う習慣があり、集いの場でもチョコレートバスケットをプレゼントする文化があるようです」
中東の人々の日常にあるチョコレート。そして、上品かつ格式の高いチョコレートとして、ハレの日にも選ばれているのが「Patchi / パッチ」のチョコレートなのです。
日本で販売される「Patchi / パッチ」のチョコレートの紹介＆季節限定も登場！
今回、ムードマークで展開する「Patchi / パッチ」のチョコレートは、全て個包装。そのままボックスに詰められることの多いチョコレートですが、個包装になっているので、気軽ににシェアできるのも嬉しいポイント。季節限定ボックスにも注目！
＜Patchi / パッチ＞ホープ・スノー【季節限定】
クリスマスプレゼントにもぴったりな冬限定シリーズをご紹介中。個性豊かな13種類のチョコレートが楽しめる詰め合わせは、カラフルなパッケージが年末の華やかなムードにマッチします。この季節ならではのチョコレートギフトをお見逃しなく！
スノー【季節限定】
＜Patchi / パッチ＞リンゴット 6粒
金の延べ棒をモチーフにした「Patchi / パッチ」を代表するギフトセット。アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネを楽しめるミルクチョコレートです。ユニークなデザインのチョコレートだから、めずらしいもの好きなあの人へのプレゼントにも◎。中東発のチョコレートというストーリーと合わせて贈ってみては。
＜Patchi / パッチ＞マルヴェイユ 11粒
食感の異なる2種類のミルクチョコレートが味わえるギフトセット。キャラメライズしたクリスピークレープのサクサクとした食感が楽しめる「マルヴェイユ」。ライスクリスプのサクサクした食感とヘーゼルナッツの甘い香りが広がる「レジュール」。上品なボックスに詰められた個包装のチョコレートは、ちょっとしたお礼を伝えたい時にもぴったり。
＜Patchi / パッチ＞コフレデリス 13粒
異なるナッツを使用した3種のミルクチョコレートが味わえるギフトセット。チョコレート好きなあの人への贈り物にもおすすめです。ヘーゼルナッツをジャンドゥーヤクリームで包んだ「ロワイヤル」。アーモンドの香ばしさが広がる「ゲテ」。ヘーゼルナッツの風味が楽しめる「コフレ」。ピスタチオグリーンとブラックのボックスは、男性にも贈りやすいミニマムなデザイン。
＜Patchi / パッチ＞ロワイヤル16粒
4種類のミルクチョコレートが堪能できるギフトボックス。ジャンドゥーヤクリームでキャラメライズしたアーモンドを丸ごと包んだ「アマンディーヌ」。キャラメライズしたクリスピークレープのサクサクした食感が楽しめる「マルヴェイユ」。軽さのあるビスケットと濃厚なキャラメルのハーモニーを堪能できる「カルメン」。ヘーゼルナッツを丸ごとジャンドゥーヤクリームで包んだ「ロワイヤル」。高級感のあるパッケージなので、甘いもの好きな目上の方への贈り物にもおすすめです。
＜Patchi / パッチ＞オリジナルギフト（パールフラワーBOX ）
花をデザインしたミルクチョコレートに、食感や個性の異なるチョコレートをセットした日本限定のギフトボックス。ピスタチオグリーンのボックスには、東洋をイメージした花のデザインが施されています。
ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオなど、風味の異なるナッツを贅沢に使った「Patchi / パッチ」の人気チョコレートを詰め合わせています。ラージサイズには、ライスクリスプの食感と香り豊かなアーモンドとヘーゼルナッツを使用したダークチョコレート「マルキーズノワール」もセレクト。まず「Patchi / パッチ」の代表的なチョコレートを少しずつ味わってみたい方にもおすすめです。
オリジナルギフト（パールフラワーＢＯＸ ラージ）
