日本一の生産量を誇る「愛媛県産」真鯛を使用した商品をご紹介します。この真鯛は、特殊技術により「魚体中の血液を完全に除去」しているため、血生臭さがなく、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。また、血液中の分解酵素を取り除くことで生鮮度を保持し、味わいの改善にもつながっています。
処理後は瞬間冷凍されているため、鮮度も抜群です。真っ白な身が特徴のこの真鯛を、お洒落な「カルパッチョ」として楽しむことができます。スライスした切身に、相性抜群のオリジナルソースをかけてお召し上がりください。上質な真鯛の風味を存分に堪能できる一品です。
商品詳細
ブランド説明
四万十食品
〈四万十食品〉は、高知県西部を流れる四万十川の河口から約5ｋｍの場所に位置し、四万十地域（四万十市・四万十町）など、主に高知県産の食材を使用した食品の加工・製造をおこなっている会社です。
〈四万十食品〉は、高知県西部を流れる四万十川の河口から約5ｋｍの場所に位置し、四万十地域（四万十市・四万十町）など、主に高知県産の食材を使用した食品の加工・製造をおこなっている会社です。
包装形態
こちらの状態でお届けいたします。
スペック
- 特定原材料名
- 小麦
- 内容量
- 真鯛切身（50g）×4袋、カルパッチョソース（40g）×4袋
- サイズ
- 箱サイズ：縦24㎝×横26㎝×高3.5㎝
- 原産国
- 鯛：愛媛県産
- 賞味期限
- 冷凍で60日
- 商品番号
- MM-0410075009646
ソーシャルギフト
SOCIAL GIFT
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