ＩＭＮ００１海宝漬　頂（いただき）｜中村家魚加工品ギフト｜ギフトプレゼントのMOO:D MARK by ISETAN（伊勢丹）

商品詳細

やわらかく煮あげたあわび、三陸産の焼うに、酒蒸しした帆立、濃厚ないくらをめかぶ醤油漬にトッピング。一つずつ手作業で盛り付け、見た目も鮮やかに仕上げました。高級食材のあわび・うに・いくらなどが一度に味わえる一品です。

＜中村家 / なかむらや＞
岩手県釜石市の海鮮料理店からはじまる＜中村家＞。めかぶは三陸の海そのもの、いくらは朝日に照らされキラキラと輝く水面、あわびは水面に浮かぶ小舟、、、三陸海岸の風景を三陸の海の産品で一つの器に表現した「三陸海宝漬け」をつくる名店。

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