細かい粒ぞろいのちりめんは爽やかな山椒の香りをのせて、ふっくらしっとり薄味に。北海道産天然昆布を、本醸造醤油で炊き上げ乾燥させた塩昆布。肉厚で大きなどんこ椎茸の旨煮は5時間かけて煮含め、漆のような照りが特徴です。
【MMGC】
紫野和久傳 和煮3種詰合せ 佃煮・梅干・漬物 ギフト
¥ 3,456(税込)
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商品詳細
ブランド説明
＜紫野和久傳＞
明治3年に京丹後峰山町にて和久屋傳右衛門が始めた料理旅館をルーツとする料亭です。その流れをくむ、料理人がつくる菓子や鍋などのおもたせを取りそろえた＜紫野和久傳（むらさきのわくでん）＞は、食を通じて、季節の移ろいや和の文化を伝え、四季に育まれた旬の恵みを丹念込めて仕立てています。
明治3年に京丹後峰山町にて和久屋傳右衛門が始めた料理旅館をルーツとする料亭です。その流れをくむ、料理人がつくる菓子や鍋などのおもたせを取りそろえた＜紫野和久傳（むらさきのわくでん）＞は、食を通じて、季節の移ろいや和の文化を伝え、四季に育まれた旬の恵みを丹念込めて仕立てています。
包装形態
こちらの状態でお届けいたします。
スペック
- 特定原材料名
- 小麦
- 内容量
- ちりめん山椒35g、どんこ椎茸80g、塩昆布30g
- サイズ
- 箱サイズ：縦17㎝×横13㎝×高さ5cm
- 原産国
- 国産
- 賞味期限
- 製造日より120日間
- 商品番号
- MM-0410491020546
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