モリーズ　スモーク / MOLLYS SMOKED ワインとビールに合わせる北海道モリーズ自慢のスモーク美食おつまみセット 肉・肉加工品 ギフト

ワインのお供に美食セレクトにベーコンスライスを入れさせて頂きました。ポークリエットは北海道富良野産地養豚を白ワインのシャルドネと北海道産野菜でじっくり煮込みました。ポルケッタはフランスブルターニュ産豚を香草とにんにくを挟み炭火でじっくりスモークしました。ロースベーコンスライスとバラベーコンスライスも脂の甘みと旨味がすっきりしたスモーキーな仕上がりとなっております。

美味しいお召し上がり方
■ポルケッタ：フライパンまたはオーブンでお好みの焼き加減で調理してお召し上がり下さい。
■バラスライス：そのままお召し上がりいただくか、軽く炙ってお召し上がりください。
■ロースベーコン :そのままお召し上がりいただくか、軽く炙ってお召し上がりください。
■ポークリエット：冷蔵庫でゆっくり解凍していただき上に被せてあるラードと一緒にスプーンで良くかき混ぜていただき、バケットに塗ってお召し上がりください。