噛むほどに溢れる肉の旨み
塩と胡椒でシンプルに味付けして、低温加熱でじっくり時間をかけてローストし、素材の旨みを閉じ込めました。牛タン特有の歯ごたえと噛むほどに口の中に広がる旨みをご堪能ください。
解凍後、お好みの厚さにスライスして、添え味の「料亭の粉しょうゆ」「九条葱と味噌」をかけて、そのままお酒の肴に。サラダやご飯に乗せてロースト牛タン丼としてもお愉しみいただけます。
保存方法：冷凍(-18℃以下)で保存してください。
商品詳細
ブランド説明
＜下鴨茶寮＞
京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて世界中に発信していくことを信条としているブランドです。
京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて世界中に発信していくことを信条としているブランドです。
包装形態
こちらの状態でお届けいたします。
スペック
- 特定原材料名
- 小麦
- 内容量
- 130g×2
- サイズ
- 箱のサイズ：縦14.5×横20.5×高5cm
- 原産国
- 日本製
- 賞味期限
- 製造日から冷凍で30日
- 商品番号
- MM-0415284002082
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