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商品詳細
<商品内容>
■さけ茶漬:鮭の王様キングサーモンを焼きほぐした加島屋の看板商品。脂ののったキングサーモンだからこそ作り出せる、しっとりとした旨味とまろやかな味わいをお楽しみいただける一品です。
■いくら醬油漬:プチプチと弾ける食感がたまらない北海道産のいくら醤油漬。北海道沿岸で漁獲される秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込みました。
■切干漬:切干大根を、数の子・昆布・白胡麻で和え、醤油・みりん・清酒などで漬け込んだ新潟の食卓に欠かせないお漬物。
■貝柱のうま煮:甘みの強い北海道産の帆立貝柱を柔らかく煮含めた人気の一品、そのまま召し上がるのはもちろん、炊込みご飯などにもお勧めです。
■鱈の親子漬:助宗鱈の身を酢でしめ、鱈の子・生姜・昆布と合わせ、甘酢に漬け込みました。さっぱりとした味わいです。
■つぶ貝の酒香煮:天然のつぶ貝をお酒と醤油で炊き上げました。つぶ貝の濃厚な旨味とコリコリした歯ごたえを堪能できます。
ブランド説明
1855年信濃川や阿賀野川で獲れる鮭や鱒などの塩干物を商う店として創業。
昔ながらの手作りの味を大切にし、しっかりとした素材を選りすぐり、新潟の風土や食文化の中から生まれ受け継がれてきた郷土の味を作り続けています。
コンシェルジュコメント
看板商品のさけ茶漬をはじめ6種類の味わいをお楽しみいただける豪華なギフトセットです。(フードコンシェルジュ/Inaba)
包装形態
こちらの状態でお届けいたします。
スペック
- 特定原材料名
- 小麦
- 内容量
- さけ茶漬140g、いくら醤油漬・切干漬各170g、貝柱のうま煮100g、つぶ貝の酒香煮90g、鱈の親子漬160g
- サイズ
- 箱サイズ:縦18.5cm×横27cm×高8cm
- 原産国
- 国内製造
- 賞味期限
- 冷蔵で22日
- 商品番号
- MM-0415373002634
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