岡山県新見市の清流で育ったチョウザメから採れた国産のフレッシュキャビアと、ほどよい霜降りと赤身のバランスが良い岡山県・哲多和牛牧場の千屋牛をセットにしました。
千屋牛とは…繁殖から肥育生産まで品質を大切にした岡山県産ブランド牛です。
商品詳細
ブランド説明
＜蝶鮫屋 / チョウザメヤ＞
岡山県新見市の自然豊かな環境を活かし卵から7年以上掛けて大事に育てたチョウザメを1尾ずつ検査し、最適な成熟度の卵だけを厳選してキャビアをつくっています。
新鮮な素材そのものの風味と食感を十分に味わうことができるよう塩分を控えめにした「フレッシュキャビア」を製造・販売しています。
岡山県新見市の自然豊かな環境を活かし卵から7年以上掛けて大事に育てたチョウザメを1尾ずつ検査し、最適な成熟度の卵だけを厳選してキャビアをつくっています。
新鮮な素材そのものの風味と食感を十分に味わうことができるよう塩分を控えめにした「フレッシュキャビア」を製造・販売しています。
包装形態
こちらの状態でお届けいたします。
スペック
- 内容量
- 新見キャビアバター（プレミアム）15ｇ、哲多和牛牧場千屋牛ステーキ（モモ）肉300ｇ（150ｇ×2）
- サイズ
- 箱サイズ：縦 18.1cm × 横 26.6cm × 高さ 5.5cm
- 素材
- キャビアバター（プレミアム）：バター、キャビア、牛乳、グレープシードオイル、卵黄、キャビア、食塩
- 原産国
- 日本
- 賞味期限
- キャビアバター：製造から冷凍で120日
千屋肉：製造から冷凍で150日 - 商品番号
- MM-4573419002027
ソーシャルギフト
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