岡山県新見市の清流で育ったチョウザメから採れた国産のキャビアをお届けします。
キャビア本来の味をご堪能いただくために、まずは一口、そのままスプーンですくってお召し上がりください。ほどよい塩分が洋食はもちろん、和食との相性も抜群です。昔ながらのロシアの伝統料理”ブリニ”に載せたり、ステーキ・チーズ・魚など食材にトッピングしてお召し上がりいただくと口の中に美味しいキャビアの余韻が広がります。
商品詳細
ブランド説明
＜蝶鮫屋 / チョウザメヤ＞
岡山県新見市の自然豊かな環境を活かし卵から7年以上掛けて大事に育てたチョウザメを1尾ずつ検査し、最適な成熟度の卵だけを厳選してキャビアをつくっています。
新鮮な素材そのものの風味と食感を十分に味わうことができるよう塩分を控えめにした「フレッシュキャビア」を製造・販売しています。
岡山県新見市の自然豊かな環境を活かし卵から7年以上掛けて大事に育てたチョウザメを1尾ずつ検査し、最適な成熟度の卵だけを厳選してキャビアをつくっています。
新鮮な素材そのものの風味と食感を十分に味わうことができるよう塩分を控えめにした「フレッシュキャビア」を製造・販売しています。
包装形態
こちらの状態でお届けいたします。
スペック
- 内容量
- 15ｇ
- サイズ
- 箱サイズ：縦 8.3cm × 横 8.3cm × 高さ 4.0cm
- 素材
- チョウザメ卵、食塩
- 原産国
- 日本
- 賞味期限
- 製造から冷凍で120日
- 商品番号
- MM-4573419003000
ソーシャルギフト
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