<モヴィエル>
ステンレスソースパン

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商品番号:
80-2030-2800000002878
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25,920~35,640円(税込)

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商品の詳細

素材ステンレス
価格25,920~35,640円(税込)
サイズ12cm、14cm、16cm、18cm
送料パターン一般便
原産国フランス

商品について

美しさが長続きする、品質の高いステンレス素材を使った5層構造のお鍋です。オリジナルの素材板を円形に切り出し、40トンの重みの凹凸の型を使い、打って成型しているため、底面から側面まで厚みが均一です。熱ムラなく、素材の美味しさを引き立たせるためのこだわりです。無水調理はもちろん、片手鍋でお肉を調理し、仕上げにオーブンで焼き目をつけることも可能です。IHにもお使いいただけます。

<MAUVIEL>は、モン・サン=ミッシェルの伝統的なオムレツを作るのに使われたり、タイタニック号のキッチンでも使われていたという長い歴史を誇るクックウェアです。高級フレンチ、ヌーベルフレンチ、イタリアン そしてスイーツなど、現代の厨房でも人気です。伝統的な技法を守りながら製造を続け、料理人の情熱に応えるその高い性能は、創業から約200年経った今も変わらず愛され続けています。