031 ワインと江戸前鮨のマリアージュ 江戸前鮨<からく>ディナー体験付き赤・白・シャンパーニュ4本セット

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10-1514-0410818120775
価格

37,800円(税込)

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商品の詳細

価格37,800円(税込)
送料パターン冷蔵便
内容量からく様 ワインコースのお食事
赤×1本、白×3本/各750ml
原産国フランス製
マリアージュ体験ディナーNO.031のセットをご購入の方にはセットに合わせた江戸前鮨との本格的なマリアージュ体験ディナーを限定でご用意しております。

日時:10月27日(土)午後6時~9時 受付は午後5時30分から(22名さま限定)
※詳しくは伊勢丹新宿店グランドカーヴまでお問い合わせください。
※ディナー付きセットをご購入のお客様には改めてご連絡いたします。

<鮨からく 戸川大将>
平成元年、本格江戸前鮨「からく」を創業。ワインと江戸前鮨のペアリングの魅力を伝える第一人者。シャンパーニュ騎士団シュヴァリエ。世界50ヵ国以上でグローバルに展開している英国ワイン&スピリッツ協会(WEST)認定の資格を持つソムリエでもある。
お届けについて※お届けは、最大2週間程度となります。

商品について

からくが提案する江戸前鮨とワインのマリアージュを体験できる貴重なディナーとご自宅用のワインのセットです。お鮨との愉しみ方はもちろん、シャンパーニュやブルゴーニュで振舞った、とっておきのエピソードなどもお話します。

<左から>
〈アンリオ〉ブリュットスーヴェラン(白発泡)
〈ウィリアムフェーブル〉シャブリ(白)
〈ブシャールP&F〉ボーヌデュシャトープルミエクリュブラン(白)
〈ブシャールP&F〉ボーヌデュシャトープルミエクリュルージュ(赤)

※冷蔵便でのお届けとなります。お受け取り後は直射日光を避け、涼しい場所やワインセラーで保管してください。配送後の温度差により、ワインに結露や液漏れが生じる場合がございますので、予めご了承ください。

※発泡性のワインは圧力で中身が噴き出たり、コルクが飛び出す可能性がありますので、抜栓の際にはしっかりコルクを抑えるなどご注意ください。

※コルクにカビが見られる場合がございますが、湿度や温度がワインにとって理想的な状態で保存されていた証明です。中身に影響はございませんので、よくふき取ってからお召し上がりください。

※液体中やボトルの底に沈殿しているものやコルクの裏に付着しているキラキラしたものはワインの色素や旨み成分が結晶化した澱(オリ)です。人体への影響はございませんのでご安心ください。無味ですが、グラスに入らないようにしてお召し上がりください。