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070 世界的に評価の高い幻の蒸溜所の限定品 〈軽井沢蒸溜所〉軽井沢1993 THE CROWNING CASK

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マークについて

商品番号:
10-1142-0411428008101
価格

540,000円(税込)

お一人さま1点限りのお買いあげとさせていただきます。

在庫× 完売

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商品の詳細

価格540,000円(税込)
送料パターン一般便
内容量700ml/64%
※アルコール度数は樽からの度数です。実際とは異なる場合がございますので予めご了承ください。
原産国日本製
お届けについて※お届けは、最大2週間程度となります。
 ※カタログ掲載の商品名に間違いがございました。
×:「軽井沢1993 THE CROWING CASK」
○:「軽井沢1993 THE CROWNING CASK」

商品について

〈軽井沢蒸溜所〉は、活火山である浅間山の麓に1955年に設立されました。長野県軽井沢市は、海抜850メートルという高所に位置しており、そのスコットランドに似た湿度が高く涼しい気候は、ウイスキー造りに適した環境でした。1991年に日本ではいち早く、スコットランド産麦芽を取り入れ、熟成にはほぼオロロソシェリー樽を使用。しかし、同所は2000年に製造を終了し、2012年には完全に閉鎖。今後、ウイスキーが造られることのない幻のシングルモルトとなってしまいました。

今回ご紹介する「軽井沢 1993 THECROWNING CASK」は、シェリーバットで25年間熟成した原酒を加水せずに、シングルカスク・カスクトレングスでボトリングしました。64%のアルコールをいなしつつ、香りを嗅いでいくとオイリーなナッツ、レーズン、煮たりんご、マーマレード、バニラなどを感じることができます。味はミルクチョコ、アーモンドオイル、ドライアプリコット、クローヴからマーマレード、シトラス、りんごなどのフルーティさが出てきます。樽のストックが残りわずかな消えゆくウイスキーを、ぜひこの機会にお愉しみください。

※お一人さま1点限りとさせていただきます。
※アルコール度数は樽からの度数です。実際とは異なる場合がございます。
※WEB販売のみとなります。