商品の詳細
| 価格 | 41,040円（税込） |
|---|---|
| サイズ | 縦15×横30×高さ8ｃｍ/２人前 |
| 送料パターン | おせち |
| 消費期限 | ２０２４年１月１日（月・祝） |
| そのほか | ※雪などの天候の影響や交通事情などの諸事情により、誠に勝手ながら、時間帯指定はご容赦ください。 ※商品の内容が一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※商品に使用している原材料や含まれるアレルゲンにつきましては、係員までおたずねください。 |
| 商品について | こちらの商品はジェイアール京都伊勢丹からの出品でございます。 |
商品について
美味佳肴を少しずつ。
プレミアムおせち
「ちょっとした贅沢を味わいたい」「たくさんの量はいらない代わりに、多彩な美味を楽しみたい」そんなお声を大切にしたオリジナル企画です。
未来のおせち料理のヒントも見えてきそうな「プレミアムおせち」をぜひご賞味ください。
京料理の伝統に創意工夫をとり入れて
茶処宇治で日本料理の伝統に創意工夫を加えた、新・京料理が人気の料亭です。こだわりの食材を惜しみなく用いて、お正月らしく華やかに盛り込みました。
【こだわりの献立】
調味品10種
山椒オイルをはじめ、料理長 下口 英樹氏がお品書きに合わせて選びました。
そのままでも、ご自身のお好きな味にアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。
【おすすめの組み合わせ】
・車海老艶煮×雲丹ソース
車海老の旨味と雲丹の風味が合います。
・なまこ×このわたソース
なまこ同士の組み合わせが味わいを一層高めます。
・天然平目の昆布締め×柚子オイル
肉厚な平目と柚子の爽やかな風味がマッチ。