広島【もりせん】自宅ｄｅバルセット

2,592～7,776円

広島県福山市の手作り総菜の店＜もりせん＞。看板商品である炭焼の焼豚をはじめ、肉みそやソーセージなど肉を中心とした手作り総菜が各地の物産展やメディアでも多数紹介され、全国的にもその知名度が広まりつつあります。＜もりせん＞からご自宅で本格的な腸詰のソーセージと生ハムをご堪能いただける詰合せをお届け。
ソーセージは噛むと音がする本格的な腸詰。「スモークソーセージ」は桜のチップのスモークの香りを生かすべく、シンプルな味に仕上げました。「ウインナーソーセージ」は細身できめ細やかな舌ざわりが特徴。羊腸のパリッとした食感をお楽しみください。「パセリウインナー」は粗挽きの食感にパセリの風味を効かせました。
生ハムは、国産の良質な豚のもも肉を3カ月かけてじっくりと冷燻。桜のチップの香りがたまらない一品です。

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長野【明治亭】ソースかつ丼セット

3,867円

「ソースかつ丼」はご飯の上に千切りキャベツを敷き、その上にソースにくぐらせたカツをのせた丼。昭和初期から長野県駒ケ根市内で食べられていたもので、駒ケ根では「かつ丼」と言えば、卵でとじたものではなく、ソースのかかったものを指します。揚げたて熱々のカツとシャキシャキのキャベツ、それらに絡む甘辛味のソースが絶妙なご当地グルメです。
＜明治亭＞のこだわりは、職人が手がける自家製のソースです。スタンダードソースをベースに12種類の材料を追加し長時間にわたり旨みを引き出し、さらに味わい深いソースに仕上げました。今や、ソースかつ丼のソースの味は＜明治亭＞のレシピが駒ケ根基準と言われるほどです。
地元でも評判の名店の一品をご家庭でお楽しみください。

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福島【串鶴】串鶴の『簡単！お家で串かつセット』

4,644～9,288円

会津白虎隊隊士の眠る飯盛山参道に店舗を構え、会津地鶏、会津産豚など会津の食材を使った串かつを提供する＜串鶴＞。「お店の味をご家庭で味わっていただきたい」という想いから誕生したのが、「簡単！お家で串かつセット」です。＜串鶴＞の味をご家庭で揚げるだけで簡単にお召しあがりいただけます。会津地鶏や会津産豚など厳選された食材を職人が一本ずつ串打ち。独自に配合した小麦粉で衣を作り、サクサクのパン粉を付けて瞬間冷凍しました。＜串鶴＞自慢の自家製ソース「串鶴ソース」も合わせてお届けします。
揚げたてにソースをたっぷりつけてお召しあがりください。

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