秋田【岩城の燻製屋チャコール】秋田産 スズキの冷燻 

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10-1538-2800000000503
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3,240~9,720円(税込)

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価格3,240~9,720円(税込)
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内容量50g(1パック) x 3パック
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商品について

秋田は、燻製が有名です。いぶりがっこの燻し文化が昔からあり、燻製を食べる習慣があります。
そのため、秋田の食材をはじめ、意外性のある食材を秋田の山桜で燻しております。昔ながらの本格的な製法にこだわりました。熱源は炭のため、ふんわりとやわらかく上品な香りに仕上げております。

秋田産のスズキの冷燻製は、脂ノリが良く「生ハム」にそっくりで食べたことのない味わいです。
まさに「魚の生ハム」。とても珍しい絶品に仕上がりました。大変おすすめです。