<NOTO高農園>2月のお野菜詰合せ

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10-1555-2800000008402
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3,240~5,400円(税込)

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商品の詳細

価格3,240~5,400円(税込)
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内容量赤かぶ、あやめ雪かぶ、黄かぶ、ピーチかぶ、日野菜かぶ、紅芯大根、紅化粧大根、黒大根、能登むすめ、ビタミン大根、中葉春菊、大葉春菊、わさび菜、カーボロリーフ、金時芋、パープルスイートロード、キャベツ、オレンジ白菜、菊芋、人参、金美人参、カラフル人参MIX、はくらん、トレビス、カステルフランコ、玉葱、赤玉葱、リーキ、プチヴェール、芽キャベツ、安納芋、兼六芋
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商品について

二人とも食べることが大好きでどうせ食べるなら美味しいものをと思って、いっそ自分たちで作ってみようと夫婦で脱サラし農業を始めた経歴をもつ。能登島特有の粘土質でミネラル豊富な赤土と、また昼夜の寒暖差を利用して野菜本来の味の引き出すことを心がけています。現在は石川県のエコ農家に指定され、もみ殻や米ぬか主体の有機質肥料を使用し、20haの畑で伝統野菜・西洋野菜・ハーブ・芋類などを年間200種類以上栽培しています。

【石川県/七尾市 NOTO高農園】
2011年6月に世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」。NOTO高農園は、能登半島と富山湾に浮かぶ能登島の高台で畑作専業農家です。

※画像はイメージです。