静岡【自園自製深蒸銘茶 たかつか園】牧之原産 深むし茶 かがやき

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10-1538-2800000009206
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3,240~4,860円(税込)

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商品の詳細

価格3,240~4,860円(税込)
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内容量【1セット】深むし茶 かがやき100g×1本
賞味期間製造日から常温で365日
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商品について

日本一の茶処、静岡県。<たかつか園>は、牧之原台地で茶栽培から製茶までを行う茶生産家です。
「畑の土」に対する強い思いから、有機肥料を中心に与え、茶園ごとの定期的な土壌調査を行うなど、よい土を作ることにこだわっています。
さわやかな秋から寒さの厳しい冬の間、牧之原台地の豊かな地の力を地中深くまで伸びた根が茶樹いっぱいにたくわえます。寒さも和らぐ3月上旬、一気に芽吹いた新芽は、まぶしいほどつややかで少し触れただけでも折れてしまいそうなくらい柔らか。
「かがやき」はそんな新芽だけを摘み取って作ったお茶です。本来行われる本茶、茎、粉、芽の選別作業をあえて行わず、濃厚で香り・コクのあるお茶に仕上げました。

牧之原台地の豊かな地の力を地中深くまで伸びた根が茶樹いっぱいにたくわえます。それは、さわやかな秋から寒さの厳しい冬の間中です。寒さも和らぐ3月上旬、一気に芽吹いた新芽は、まぶしいほどつややかで少し触れただけでも折れてしまいそうなくらいやわらか。
「かがやき」はそんな新芽だけを摘み取り作りました。本来行われる本茶、茎、粉、芽の選別作業をあえて行わず、それらをすべて含む荒茶のように作り上げることでより濃厚で香り、コクのあるお茶に仕上がっています。