<海老原ファーム>2月のお野菜詰合せ

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10-1555-2800000024137
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3,240~5,400円(税込)

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商品の詳細

価格3,240~5,400円(税込)
送料パターン冷蔵便
内容量ブルームきゅうり、ルッコラ、ちぢみ小松菜、水菜、赤水菜、パクチョイ、ハーブティー、リーフレタス6種(グリーンオーク、レッドオーク、ハンサムグリーン、ハンサムレッド、サニーレタス、グリーンリーフ)、サラダほうれん草、ほうれん草、あやめ雪かぶ、かぶ、スティックセニョール、キャベツ、白菜、玉葱、ノーザンルビー、十勝こがね、ジャガキッズレッド、ロマネスコ
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商品について

海老原さんは世の中に流通している野菜がサイズや見た目、価格を重視して味という視点が欠けていることに疑問を感じ、野菜に「おいしさ」を求めて、独自に栽培方法を研究。試行錯誤の結果、野菜本来の味わいを最大限引き出すには「野菜ごとに適した水加減でゆっくり育てる」という栽培方法にたどり着きました。手間暇かけた手作業で育て上げられた野菜は「エビベジ」の愛称で親しまれています。

【栃木県/下野市 海老原ファーム】海老原ファームは栃木県の下野市で年間100種類におよぶ少量多品種の野菜を生産しています。「おいしい野菜」をつくることにこだわり、各々の野菜に最適な手間がかかる独自農法で野菜本来の味わいを追求しています。

※画像はイメージです。