鹿児島★【薩摩菓子処とらや】かるかん詰合せ

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商品番号:
10-1515-2800000046723
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1,987~5,959円(税込)

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商品の詳細

価格1,987~5,959円(税込)
送料パターン一般便
内容量【1セット】極上元かるかん1箱(5個入り)、かるかん饅頭5個
賞味期間製造日から常温 11日
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商品について

極上元かるかん:古い文献を紐解き、その中に記された最も古いかるかんの製法を忠実に再現したのが極上元(はじまり)かるかんです。通常のかるかんは自然薯の皮を剥きますが、元かるかんは綺麗に洗い皮ごとすりおろして使用しているので、茶色のかるかんです。地元の自然薯を使用しております。

[お店について]
明治八年頃、西郷隆盛翁がよく日当山の「西郷どんの湯」に入浴されその帰りに徳重宅を訪れた折、徳重八太郎の妻が家庭の手作りのモシコ万十を供したところ、「まことに美味なる菓子角なる菓子だから、角まんじゅうと名づけたらよかろう」と言われた古事により徳重屋はそのモジコ万十「角まんじゅう」をメインとして徳重屋を創業した。