NIIGATA EPPIN EYE

あなたを見つめて、生まれた新潟

「NIIGATA EPPIN EYE」は、新潟伊勢丹が発信する新たなオリジナルブランド。
お客様の想いを見つめ、新潟のつくり手たちと力を合わせることで、
高品質と適正価格を両立させたアイテムを世に送り出していきます。
毎日の暮らしに新潟の魅力を届ける「NIIGATA EPPIN EYE」にご期待ください。

〈藤次郎〉
パンスライサー 3,240円
_刃渡り:約23.5㎝/刀身:ステンレス刀物鋼

パンの形を崩すことなく、切り口も美しくカットできるスライサー。パンくずが出にくいのも、刃先加工の技術の高さによるもの。ハンドル部分には手触りのいい天然木を使用。本当に良い道具を手にしたときの満足感を。

〈藤次郎〉
包丁セット 結 27,000円
_三徳包丁:刃渡り約14.7㎝、ペティナイフ:刃渡り約12.0㎝

燕市にある〈藤次郎〉の包丁は、伝統と熟練の技を大切にしながらも、先進技術を取り入れ生 産されるクオリティでプロの料理人からも支持されています。ハンドル部分に赤を効かせた NIIGATA越品オリジナルデザインです。