スープストックトーキョー / Soup Stock Tokyo フリーズドライスープ４個セット 2023 ギフト

忙しい朝の一杯や、お仕事や家事の合間のランチ、夜の食卓のあともう一品に。 ひと口食べて、目を閉じて。ときには好きな風景を思い浮かべてみたりして。
せわしなく過ぎていく毎日に、ふうっとひと息つく時間をお届けしたい。
そんな想いで「Soup Stock Tokyoのフリーズドライ」のスープを作りました。

●オニオンスープ
バター、トマト、牛肉の旨味を生かしたオニオンスープです。隠し味の醤油がスープのコクと香りをいっそう引き立て、食欲をそそります。オニオンの食感を残しながら、シンプルがらも満足感のある一杯に仕上げました。

●とうもろこしとさつま芋のポタージュ
やさしい甘さが特徴のポタージュです。さつま芋の風味が口いっぱいに広がり、とうもろこしの香りがふんわりと残る、シンプルな味わい。素材本来の味を丁寧に引き出しながら、なめらかな口当たりに仕上げました。

●5種の野菜のミネストローネ
野菜やしいたけのだしがベースの、生姜が効いたベジタリアンのスープです。とろろやオクラのとろみがスープをやさしくすっきりとまとめます。野菜のシャキシャキとした食感や色合いも楽しめる、食べ応えのあるスープに仕上げました。

●魚介のチャウダー
鯛とあさりのだしをベースに、魚介のおいしさをぎゅっと詰め込んだチャウダーを作りました。ズッキーニやセロリがスープをあっさりと軽やかにしながら、帆立の甘みを引き立てます。やさしい味わいと旨味をお楽しみください。

【お召し上がり方】
袋の中身を全て器に入れ、熱湯※を注ぎ、すぐにスプーン等でブロックを崩しながらよくかき混ぜ、30秒～1分待ってから、もう一度かき混ぜてお召し上がりください。