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¥ 3,024(税込)
商品詳細
■EXVオリーブオイル イトランズ:トマトと青草、バナナやリンゴ・柑橘類の香り、様々なハーブ、豊かで爽やか香りのオリーブオイル。シンプルな料理の仕上げにかけると、料理の美味しさがぐぐっとアップします。
長寿の里として世界的にも有名なカンパーニア州チレント地方。この地で最高とされるオリーブオイル生産者がこのマドンナ・デル・オリーヴォ。数々の賞を受賞しているマドンナ社は、イタリアのみならず世界中にファンを持つ生産者です。
■バルサミコ酢 バルサメーラ:エミリア・ロマーニャ州のアチェタイア サン・ジャコモが作る、りんご果汁100%をバルサミコ酢の製法で仕上げた「アップル・バルサミコ」。原材料は北イタリア、トレンティーノ地方産のリンゴ(ビオディナミ栽培)のみを使用しています。オリーブオイルと合わせてドレッシングやパンにつけて、そのままヨーグルトにかけたり、お肉料理のおソースとして。煮物にもおすすめです。
■トラパニ・サーレ フルール・ド・セル(塩の花):ミネラル成分を多く含むこちらこちらのお塩は、まろやかで旨味があります。料理の仕上げにおすすめのお塩。トラパニ・サーレでは、紀元前から変わらぬ製法で天日海塩を採取しています。太陽の熱と風により水分を蒸発させ、海水の塩分濃度がある程度を超えると塩は結晶化をしはじめます。その最初に海水面にできた結晶を「塩の花」と呼び、 それを手作業で採取した希少な塩です。
ブランド説明
オリーブオイルの専門店。イタリア全土から選び抜いた風味豊かなオリーブオイルを取り扱っています。
包装形態
こちらの状態でお届けいたします。


スペック
- 内容量
- マドンナ・デル・オリーヴォ イトランズ(オリーブオイル):229g
サンジャコモ バルサメーラ(バルサミコ酢):250ml
ルールドセル:90g - 原産国
- イタリア製
- 賞味期限
- オリーブオイル:瓶詰めより540日
バルサミコ酢:瓶詰めより6年間 - 商品番号
- MM-0410992000733