アロマフレスカ銀座 東京　アロマフレスカ銀座　原田シェフ監修　パスタ・ペンネ６種セット 惣菜（和・洋・中華） ギフト

アロマフレスカ銀座原田シェフ監修のパスタ・ペンネセットです。電子レンジで簡単に本格パスタがお召し上がりいただけます。

■ミートソーススパゲティ…アロマフレスカのミートソースは牛肉の薄切り肉を使用することで、ブツブツ感を無くし、ふんわりとした食感に仕上げています。玉ねぎ、トマト、パルメザンチーズもふんだんに使用したワンランク上のアロマフレスカオリジナルミートソースになっています。
■野菜とベーコンのナポレターナ…ベーコンを短冊にカットし炒め、セロリ、玉ねぎ、にんじん、にんにくの香味野菜をローリエと一緒に炒めた後にホールトマト、オレガノ等の調味料を加えてじっくり煮込んだトマトソースです。ペースト状にすることで滑らかな彩りの綺麗な風味豊かな野菜ベースのアロマフレスカ風ナポリタンソースです。
■イカスミパスタ…下処理し丁寧にカットしたやりいかを使用し、香りづけしたオリーブオイルで加熱し、白ワインとアロマフレスカ特製トマトソース、イカスミ、アンチョビ、にんにくと合わせました。最後にフレッシュパセリを入れることで臭みを消し、コクがありながらもキレのある味に仕上げたイカスミスパゲティです。
■ポルチーニのクリームペンネ…バターでエシャロットを炒め、香りづけしたオイルに高級食材のポルチーニを入れて味を染み込ませ、そこにきのこのうまみが凝縮されたアロマフレスカ特製のきのこソースを加えじっくりと煮込み、ポルチーニの香りと食感が楽しめるソースに仕上げました。
■ペンネアラビアータ…にんにくと赤唐辛子を入れて香りを引き出したオリーブオイルに、フレッシュバジルとアロマフレスカ特製のトマトソースを加え、辛みの効いたトマトソースに仕上げました。ペンネとソースによく絡まり食事としてはもちろん、お酒のおつまみとしてもお召し上がりいただけます。
■ペンネジェノベーゼ…松の実を弱火で焦がさないようにていねいにローストし香りを引き出し、オリーブオイル、バジルペースト、乳製品のクリームを加え、パルメザンチーズ、にんにくをミキサーにかけて滑らかなジェノベーゼソースに仕上げました。滑らかでコクがあり彩り豊かなソースです。