クラウドロースター / CROWD ROASTER 全国の名店パターン2 焙煎士によるコーヒー3種セット オリジナルフィルター付き コーヒー ギフト

コーヒーを愛する皆様に贈る、コーヒーの楽しみ方を一変させる画期的なアプリ＜CROWD ROASTER＞。このアプリは、日本を代表する焙煎士たちがあなたのためにコーヒー豆を焙煎してくれる最先端のプラットフォームです。＜CROWD ROASTER＞が厳選した全国の名店 焙煎士による豆3種と＜CROWD ROASTER＞オリジナル パーソナルフィルター12枚入りのセット。

焙煎士
■東京都＜ou.bai.tou.ri coffee roasters＞小玉 真知氏
「ケニア ティムファクトリー ウォッシュト」浅煎り：黒糖のようなしっかりとした甘さと、ベリー感が特徴的なコーヒーです。
「1st crack coffee challenge」優勝の実力派ロースター、小玉真知さんが手がける＜ou.bai.tou.ri coffee roasters＞は、スペシャルティコーヒーの魅力を最大限に引き出す浅煎り専門の自家焙煎店として注目を集めています。東京・墨田区を拠点に、全国のコーヒーファンへオンラインを中心とした販売を展開しています。
女性焙煎士として活躍する小玉さんは、その繊細な感性で紡ぎ出すカラフルなフレーバーで、コーヒー業界に新しい風を吹き込んでいます。絵画を鑑賞するような感覚で楽しめる小玉さんのコーヒーは、従来の概念を超えた新しいコーヒー体験を提供しています。
■北海道＜coffee&chocolate Marley＞成田 学氏
「コスタリカ オルティガ農園 アナエロビックナチュラル」中深入り：香ばしい香りと、シトラスのような風味が特徴のコーヒーです。
札幌・すすきのに店を構える＜coffee&chocolate Marley＞の成田学さんは、老舗珈琲店＜宮越屋珈琲＞で4年間の修行を積んだ後、2009年に自身の店をオープン。スペシャルティコーヒーと自家製チョコレートで、ビジネスマンから地元の人々まで幅広い層から支持を集めています。
作り手の独りよがりにならず、飲み手に楽しんでもらえるコーヒーを追求する姿勢で、札幌の深煎りコーヒーカルチャーを体現しています。
■山口県＜FUJIYAMA COFFEE ROASTERS＞藤山 博康氏
「コロンビア サントゥアリオ農園 ゴールドウォッシュト」深煎り：香ばし香りと、フルーティーな酸味が感じられる複雑な味わいのコーヒーです。
山口県柳井市の瀬戸内海沿いに店を構える＜FUJIYAMA COFFEE ROASTERS＞の藤山博康さんは、コーヒーロースターでの経験を経て、自身の理想とするコーヒーを追求するため独立。スペシャルティコーヒーとの出会いをきっかけに、コーヒーの持つ無限の可能性に魅了され、焙煎の道を歩み始めました。
藤山さんは、スペシャルティコーヒーの品質を保ちながらも、誰もが日常的に楽しめる価格帯で提供することにもこだわりを持っています。瀬戸内の穏やかな空気の中で、より多くの人々にスペシャルティコーヒーの魅力を伝え続けています。