アンリ・シャルパンティエ / HENRI CHARPENTIER ガトー・キュイ・ショコラ・アソート L【期間限定】 2025 ギフト

厳選したフィナンシェ専用ハイカカオチョコレートを使用した『フィナンシェ・オ・ショコラ』と人気の焼き菓子が詰合せになった期間限定セット。

■フィナンシェ・オ・ショコラ　香り豊かで、ふっくらと味わい深い。そんなアンリ・シャルパンティエの「フィナンシェ」が持つ美味しさの魅力はそのままに、カカオの濃厚でいてフルーティーな風味が愉しめる「フィナンシェ・オ・ショコラ」の登場です。フィナンシェに合うチョコレートをシェフが世界中のカカオ豆から探しだし、発酵やブレンドを幾通りもテスト。ようやく完成したフィナンシェ専用チョコレートは、フィナンシェとのかつてない華やかなマリアージュを生み出しました。
■フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。
■マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。
■ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。
■プティ・ガトー・アソルティ カラフルな８種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。
■ショコラサンドクッキー　アーモンドダイスが入ったチュイルクッキーと2種のココアとカカオニブが入ったチュイルクッキー生地の間にキャラメル風味のミルクチョコを挟んだ、ザクザク食感を楽しめるお菓子です。