＜氷室豚＞のおいしさを凝縮させたポークジャーキーとポークサラミのセットです。14日間熟成した上質な赤身肉と上質な脂を7対3の黄金比率で仕上げた品の良いサラミです。14日間熟成した氷室豚モモ肉を使用し、塩とスパイスでじっくり熟成したジャーキーのセットです。前菜としても、おつまみとしてもおいしく召しあがれます。
＜氷室豚＞
菌の管理が難しい豚を熟成させて仕上げる、氷温熟成豚肉専門店です。氷温熟成することでうまみ、甘みを引き出した豚肉。ほのかに甘くしっとりとした食感を楽しめます。
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商品詳細
包装形態
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スペック
- 特定原材料名
- 小麦・乳
- 内容量
- サラミ45ｇ×2袋
ポークジャーキー40g×3袋 - サイズ
- 箱サイズ：縦11.5㎝×横15.5㎝×高16.5㎝
- 原産国
- 日本
- 賞味期限
- ・ジャーキー：製造から180日
・サラミ：製造から120日 - 商品番号
- MM-0415052004232
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