茶菓工房たろう ときいろ 羊羹・最中・饅頭 ギフト

抹茶カステラにカカオチョコようかんを重ねたしっとりやわらかな創作和菓子「はなことたろう」、ひきたてのきな粉を水飴で練りあげ粗く刻んだマカダミアナッツを混ぜ込んだ「地の香」、糸寒天を丁寧に乾燥しカリッとした食感柔らかな弾力と自然素材の色合いが愛らしい一粒菓子の「もりの音」、北海道大納言をふんだんに使った「ひとくちきんつば」、ハタチを記念して19年ぶりにリニューアルした「たろうのようかん」5種を詰め合わせた、意外な組み合わせが美味しく楽しい、遊び心溢れた菓子箱です。

たろうのようかん
■０１つぶあん：もなかのあんこをヒントにした米飴入りのつぶあんです。小豆あんとやわらかあんを合わせた粒つぶ食感がクセになります。
■０２chocolate：カカオたっぷりのビターチョコを溶かし入れ、さらに濃厚になりました。生チョコのようにとろける香り高いようかんです。
■０３こいちゃ：お茶席で用いられる抹茶の粉末を贅沢に練りこみました。抹茶特有の渋みと甘みがあり、すっきりとした後味です。
■０４strawberry：苺の甘みとラズベリーの酸味が口いっぱいに広がります。ホワイトチョコを加え、さっぱりしながらほのかなコクがあります。
■０５黒糖きなこ：黒糖ときな粉をたっぷりと練りこみました。ていねいに裏ごしし、きな粉の香ばしさを残しつつなめらかな口どけです。