グラフキッチン / graf kitchen くるみの木　奈良カヌレボックス&SAVOR 焼き菓子6種セット 焼き菓子・クッキー ギフト

奈良にある＜くるみの木＞とのコラボレーションカヌレとスパイス・ハーブ・ナッツを使った大人が楽しめる焼菓子をセットでお届けします。

セット内容
■くるみの木×graf 奈良カヌレボックス
定番のプレーンと合わせて、柿の葉やそばの実、奈良漬けなど奈良の食材をふんだんに使った6種類の味をご用意。奈良の鹿と若草山をあしらったパッケージも印象的な、お土産や贈り物にぴったりのお菓子です。
・プレーン：ラム酒が少し効いたフランスボルドー地方の修道院で作られた伝統菓子
・きな粉：明治二十五年から続く大和郡山の老舗「小谷商店」の国産きな粉を生地にも仕上げにもたっぷり使い焼き上げました
・柿の葉茶・茶葉：吉野にある柿専門店「いしい」の柿の茶葉を生地にもアイシングにも使用。仕上げには茶葉をトッピングしています
・柿の葉茶・柿の実：吉野にある柿専門店「いしい」の柿の茶葉を生地にもアイシングにも使用。仕上げのアクセントに、ほんのり甘い柿のスライスを添えました
・ほうじ茶・そばの実：吉野の「嘉兵衛本舗」の露地栽培で育てられた「かへえ番茶」をベースに、ならまちの名店「玄」のそばの実と一緒に焼き上げました
・ほうじ茶・奈良漬け：吉野の「嘉兵衛本舗」の露地栽培で育てられた「かへえ番茶」をベースに、「春鹿」でお馴染みの老舗酒造「今西清兵衛商店」の奈良漬けと一緒に焼き上げました
・和紅茶：月ヶ瀬で自然栽培・有機栽培のお茶づくりに取り組んでいる茶園「月ヶ瀬健康茶園」の和紅茶を生地にもアイシングにもたっぷりと使用

■SAVOR 焼き菓子6種セット
全部で6種類の味が楽しめる焼き菓子は、スパイス、ハーブ、ナッツをふんだんに使用した、食感も楽しい贅沢なもの。味、香り、風味をじっくりと味わいながら、その時間も大切に過ごすという意味を込めて「SAVOR(セイバー)」と名付けました。
・ひまわりの種のスペキュロス：シナモンをベースに数種類のスパイスと栄養価の高いひまわりの種が入ったサブレ
・ローズマリーとクミンのチーズクラッカー：おやつはもちろん、ワインのお供にもお楽しみいただけます
・タラゴンのガレット・ブルトンヌ：バターたっぷりの生地に甘さと独特の爽やかな風味をもつハーブ“タラゴン”を練り込みました
・ブルーチーズのムーサブレ：クリームチーズとブルーチーズを混ぜ込み、表面にはシナモンシュガーでコーティング。
・セサミとコリアンダーのフロランタン：ごまとけしの実の香ばしさと、コリアンダーの爽快さを感じられるヌガー生地が様々な風味を楽しませてくれます
・ザータルクッキー：タイムやスマック、ごまなどを混ぜた中東のスパイスミックス“ザータル”を混ぜたクッキー