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8℃ by きみのフルーツ / ハチド バイ キミノフルーツ ハッサクの生チョコ&ハッサクとチーズのショコラ仕立て チョコレート ギフト

¥ 4,860(税込)

  • 2種セット ハッサクの生チョコとハッサクとチーズのショコラ仕立て
    2種セット ハッサクの生チョコとハッサクとチーズのショコラ仕立て
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商品詳細

ハッサクは日本特有のフルーツ。
「きみのフルーツ」のハッサクが世界中の食材と出会い、新たな「食」の楽しみをご提案していくシリーズ、それが「HASSAKU MEETS A WORLD」です。
ベトナムの小さな村で生まれたカカオバターやノルウェーやフランスのチーズなど多彩な食材と「ハッサク」が出会い、今まで知らなかった新しい愉しみ方を発信します。

■ハッサクの生チョコ…濃厚なベルギー産のホワイトチョコレートに、じっくりと熟成して仕上げたハッサクのコンフィとハッサク果汁をたっぷり練りこみました。
粉雪のような粉砂糖の軽い甘さとハッサクのフルーティな香り、なめらかなホワイトチョコレートとの組み合わせが絶妙です。
スイーツ好きの方にはもちろん、ウイスキーとの相性は抜群で、おつまみとして贅沢なひとときを楽しむことができます。お酒好きな方へのプレゼントに最適な商品です
。ひと口サイズの生チョコが、お口の中でとろ~りとろけ、生チョコの濃厚な味わいとともにハッサクの風味が広がります。スイーツ好きの方はもちろん、ウイスキーとの相性も抜群です

■ハッサクとチーズのショコラ仕立て…120時間以上じっくりとコンポートした「きみのフルーツ」のハッサクピールと、キャラメルのような風味を持つノルウェーチーズとのコラボレーション。
上品なひと口サイズに素材を結んでいるのはベトナム産のピュアな希少カカオバター。カカオ本来の芳醇な風味をお楽しみいただけます。
ワインとの相性は抜群で、おつまみとして贅沢なひとときを楽しむことができます。お酒好きな方へのプレゼントに最適な商品です。本場イタリアでチーズ洗練士の称号を受けたコパン・ドゥ・フロマージュ 宮本氏監修。
ひと口含むとショコラなのに、食べ始めるとチーズに変わる新しい食体験。ハッサクピールとピンクペッパーがアクセントとなり、ワインがすすみます。

ブランド説明

<8℃(ハチド)byきみのフルーツ>
「きみのフルーツ」は和歌山県で八朔を中心に、様々なフルーツを栽培する農家です。
「8℃」は「きみのフルーツ」の加工品ブランド名称です。8℃は柑橘の最適貯蔵温度であり、新鮮なフルーツを使用することで加工品の味わいも良くなります。
また「8」を横にすると「∞」となりますが、当園は持続可能な農業を目指し、日々活動しております。

コンシェルジュコメント

ハッサクの生チョコ…ハッサクの爽やかな香りと少し大人な苦みが後を引く、ミルキーで口溶けのいい生チョコです。
ハッサクとチーズのショコラ仕立…お酒好きな方には是非お試しいただきたい!!ちょっと贅沢ですが、丸ごと1つを口に入れて食感や香りを余す事なく楽しんでいただきたいです。スイーツとおつまみの間にあるような、クセになる新感覚の大人のチーズスイーツです。

包装形態

こちらの状態でお届けいたします。

スペック

特定原材料名
乳成分
内容量
ハッサクの生チョコ:25粒
ハッサクとチーズのショコラ仕立て:9粒
サイズ
箱サイズ(ハッサクの生チョコ):縦11×横 11×高さ2.5cm
箱サイズ(ハッサクとチーズのショコラ仕立て):縦6.5×横18.5×高さ3cm
素材
ハッサクの生チョコ:チョコレート(ベルギー製造)、八朔果汁、八朔果皮、砂糖、バター、生クリーム、転化糖、粉糖/乳化剤(大豆由来)
ハッサクとチーズのショコラ仕立て:カカオバター(フランス製造)、イエトスト(ホエイ、山羊乳、生乳)、八朔果皮、砂糖、ピンクペッパー、水あめ
原産国
日本製
賞味期限
製造より冷蔵で30日
商品番号
MM-0415383004857

その他情報

・注意事項:この商品は返品・交換対象外商品です。