ストウブ×ミナ ペルホネン / Staub×minä perhonen フォレスト ココットオーバル 23cm 鍋・フライパン・スキレット・ケトル ギフト

＜ミナ ペルホネン＞の皆川明氏デザインの、ココットオーバルの限定デザインです。
煮込み料理や炒め物などに適していて、日常使いに便利な琺瑯製の鍋、ココットオーバルは、ラウンドと比べ、細長い肉や魚、野菜などの食材をそのまま調理できます。また、熱伝導率と保温性に優れているので、料理をすばやく仕上げ、温かいまま長く楽しめます。ふたの裏に並んだ小さな突起「システラ」によって、蒸気がまんべんなく水滴となって降り注ぎ、食材をふっくらとおいしく調理。直火、IHに対応し、オーブン調理も可能です。油なじみがよく、焦げ付きにくい仕様になっています。
フォレストココットには、ミナ ペルホネン監修のレシピブック付きです。コトコト煮込み料理をはじめ、オーブン料理もご紹介しています。

【ストウブの商品について】
こちらの商品は、ストウブの製造・販売を行うツヴィリング J.A.ヘンケルス（工場・日本法人）での検品基準を満たしたものです。
ストウブ鋳物ホーロー製品は、手作業による研磨や、ホーローコーティングの焼成工程により1点ごとに色の濃淡、気泡、突起、キズ、ガタつきがございます。
また、 工程内に本体を4本の棒で支えて加工をしているため、支える棒と本体を接する箇所に小さな跡が残り、再処理を施してはおりますが、小さな「はがれ」や「欠け」のように見えるものがあります。これらは品質を損なうものではなく、またご使用においてもなんら差支えございません。１つ１つがオリジナルのストウブ鋳物ホーロー製品として、特性をご理解のうえ、お楽しみください。