料理好きの想像力を刺激する 魔法の調味料
手土産やお祝いのギフトにも◎
家族のために週末の作り置きに腕を振るうあの人や、どんなに忙しくても一皿は手料理を用意する料理好きの友人に。ひと振りでいろんな味付けにチャレンジできたり、少し足すだけで味わいを変えて食事を２度楽しめたり。手軽に美味しく、料理のインスピレーションも広げてくれる、とっておきの魔法をプレゼント。
地元の味を存分に味わう【日本うまれの調味料】
和食料理店で愛される万能調味料
よしおか / YOSHIOKA｜奇跡のたれギフトセット（奇跡のたれ・奇跡の出し酢・奇跡のだし 3本セット）
熊本にて和食料理店を営む＜よしおか / YOSHIOKA＞。お客様の要望により商品化された万能調味料の3種セットです。九州の甘口醤油をベースに、赤ワイン仕込みでコクと旨味が凝縮された『奇跡のたれ』。かつおの旨味・まろやかな酸味・地元天草の塩をアクセントにした『奇跡のだし酢』。近海産のカツオや、昆布をはじめとした海の恵みをギュッと詰め込んだ『奇跡のだし』。いずれも家庭では表現できない味わいに思わず唸ります。
「さしすせそ」調味料は失敗のないギフト
おむすびまるさんかく / OMUSUBI MARUSANKAKU｜ふたもん ｓａｌｔ ｐｏｔ
山形県にある鳥海山から汲み上げた海水を、じっくりと釜で焚き上げて出来た塩は、まろやかさと塩本来の甘みが特徴です。陶芸家の鹿児島 睦さんが監修した塩壺が可愛らしく、キッチン以外にも好きなところに飾ることが出来るので形に残るギフトとして送っても◎。
一人暮らしにも贈りやすい調味料ギフト
三島食品 / MISHIMA｜オリジナルギフト FURIKAKE ふりかけ
「ゆかり」で有名な＜三島食品 / MISHIMA＞のおしゃれなふりかけセット。ご飯以外にも一味加えてくれる汎用性のある調味料です。小鉢のアレンジや料理のトッピングなど、食材に合わせて5種の味わいを使い分けて楽しめます。
しょっぱいと甘いが楽しめる調味料のセット
ノトノ / notono｜奥能登の自然の恵み ギフトセット
伝自然の恵みを主役に奥能登のおいしい食材で作る＜notono＞。ご飯のお供におすすめの「里海いわし」や、パン派に嬉しいジャム4種、ドリンクやスイーツに合せたい濃厚ブルーベリージュース「里山の恵み」の豪華なセットです。世界農業遺産の地、奥能登からお届けする「今、食卓で求められる食品」は、健康を気遣うギフトにぴったりです。
おしゃれなパッケージが華やか【オイル&お酢の調味料】
歴史あるオリーブオイルはギフトにおすすめ
チェリーテラス / Cherry Terrace｜フレスコバルディ・ラウデミオ 500ml
搾りたての果汁のようにフルーティーで爽やかなエキストラバージンオリーブオイル。トスカーナの丘陵地で栽培された3種のオリーブを、最大6時間以内に丁寧に採油しています。約700年もの歴史を持つオリーブ農園のこだわりのオイルは、料理の味を格上げしてくれるはず。
おしゃれなパッケージは料理初心者も嬉しい
オリオテカ / OLIOTECA｜シチリアのEXVオリーブオイルと塩セット
料理初心者でも贈りやすいのがこちたのギフトセット。苦味と辛みのバランスが絶妙のエクストラヴァージンオリーブオイルは、シーフードとの相性が抜群です。塩の花と呼ばれる「フルールドセル」は、ミネラルを多く含みまろやかな味わい。料理の仕上げに加えるだけで手軽に楽しめる調味料のセットです。
高級感のあるボトルでキッチンを華やかに
アチェタイア レアーレ / ACETAIA REALE｜ハート型バルサミコ酢 ３種セット
ハート型のボトルが可愛らしいバルサミコ酢のセットは可愛いもの好きの心を掴みそう。葡萄の芳醇な香りや程よい酸味、上品な甘みが調和したそれぞれのバルサミコ酢は、オーク樽の中で５年間かけて熟成させました。パッケージも品質も魅力の1品です。
調味料ギフトに新たなレパートリー
ココウェル / cocowel｜リキッドココナッツオイル
いつもと違う調味料ギフトを探しているならココナッツオイルがおすすめです。自然な甘味を活かしたお菓子作りはもちろん、カレーや炒め物にプラスしてエスニック風味を楽しむことも◎。低温でも固まりにくい液体タイプなので、冷蔵庫から出してすぐに使えます。
手軽にそのまま味わえる【かけるだけ調味料】
晩酌のお供にしたいそのまま調味料
フロマジュリーヒサダ / Fromagerie HISADA｜ゴロセット トリュフ(クレマディフォルマッジォ)
クリームタイプのトリュフ入りチーズと、薄焼きのクラッカーがセットになったおつまみにも嬉しいセット。ワイン好きやウィスキー好きに贈ればきっと喜んでもらえます。滑らかなクリームチーズは、そのまま食材につける以外にも生クリームなどで伸ばしてパスタソースにしても絶品です。
キャンプなどのアウトドアにもおすすめの調味料
レッドアップ / RED UP｜トマトdeスパイシーソース3本セット
熊本県産トマトを贅沢にも1個丸ごと使用したスパイシーソースは、濃厚さに驚きます。水前寺味噌、鯖とカツオのだし、３種の国産酢を使用しているので、和食との相性も◎。２段階の辛さがセットになった、優秀な「かけるだけ」調味料です。
スイーツや手作りお菓子にも大活躍【甘い味わいの調味料】
やさしい和の甘さが魅力
サトウキビ工房あづま｜岡山県瀬戸内 竹糖黒蜜
サトウキビの品種の一つ「竹糖」で仕上げたやさしい甘さのシロップ。ヨーグルトやアイスにかけたり、ラテやホットミルクなどのドリンクとの相性も抜群です。わずかな酸味ですっきりとした後味になるので、煮物やお肉のソースにも使える万能な調味料です。
自分磨きを頑張る人に贈りたい
メゾン ド アイビー / Maison de i-bee｜THE HONEY 30(140g)
美容や健康の為の食材としても人気のはちみつ。ジャラの木から採れる希少なジャラハニーは、抗菌作用に優れると言われています。またコクのある味わいと香ばしい香りから、有名シェフやパティシエなどからも愛されているはちみつです。ドレッシングやソースだけでなく、ドリンクに合わせてもおいしく楽しめます。
バラの香りで優雅な気分に
ローズラボ / ROSE LABO｜コーディアルローズ(食べられるバラのシロップ)
農薬を使用せず育てられた「食べられるバラ」を手作りで丁寧に煮詰めたシロップ。自然なバラの香りとてんさい糖由来のまろやかな甘味が自宅での手作りスイーツを上品に仕上げてくれます。着色料を一切使用していない天然のバラの淡いピンクは、カクテルなどドリンクにしても華やかです。
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